Les classes de TALPA (pâtissiers) et de 1rest2 (cuisiniers et serveurs) encadrés par M. Nuns (professeur de cuisine), M. Vedel (professeur de pâtisserie) et M. Reviron (professeur de service).

Lors de cette semaine, les élèves ont participé à des visites culturelles et touristiques de la ville, pris des cours de langues mais aussi pris part à des tournois sportifs internationaux !

Elle s’est terminée par un repas de gala organisé au lycée hôtelier Beccari de Turin le jeudi soir. Durant cette soirée les élèves français ont travaillés avec les élèves italiens à l’élaboration d’un repas aux couleurs niçoise.

Mme Gicquel remercie vivement nos hôtes italiens : Mme Concati « la presidente » ainsi que tous les professeurs et les élèves du lycée Beccari.