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Parcours découverte

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Les élèves de 3ème découverte professionnelle du Lycée Escoffier de Cagnes sur Mer, accompagnés de Mr Brinbaum professeur de restauration et Mme Chaumette leur professeur principale ont eu la chance de visiter deux hôtels de luxe située à Juan les Pins.

Le Garden Beach Hôtel et le Belles Rives hôtel, deux hôtels possédant deux styles très différents, le premier est moderne, le second a su gardé son style roccoco.
Cette visite s'inscrit dans la formation découverte professionnelle. En effet, les élèves ont pu découvrir les différents corps de métiers qui s'apparentent autour de la restauration (filière enseignée au LP Escoffier).
Ils ont eu la possibilité de découvrir les chambres et suites qu'offrent ces deux Hôtels, ainsi que les espaces de détente (piscine, spa,etc....) , les cuisines, les restaurants.
Cela leur a également permis de rencontrer le personnel de ces établissements, combler leur curiosité par leurs réponses ( pour exemple, quelle filière suivie, leur plan de carrière, etc......)